共 5 条
中性纤维素酶高产菌株的诱变选育及产酶条件
被引：6
作者：
韩铭海
黄俊
余晓斌
缪静
不详
机构：
[1] 江南大学生物工程学院
[2] 烟台师范大学生命科学院 江苏无锡
[3] 不详
[4] 江苏无锡
[5] 山东烟台
来源：
关键词：
纤维素酶;
诱变;
木霉;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ925 [酶制剂（酵素）];
学科分类号：
摘要：
通过紫外线和γ射线交替诱变,筛选得到一株高产纤维素酶的突变菌株BE40 39.与出发株相比,其产酶能力提高1.3倍,发酵性状与出发菌株也有明显的差异.突变菌株发酵试验发现,Avicel是突变菌株产酶最合适的纤维素质碳源.通过对发酵培养条件的试验,得出最佳培养条件是:Avicel质量浓度为0.1g/dL,胰蛋白胨质量浓度为0.3g/dL,最适发酵温度为30℃,最佳培养基初始pH4.2,发酵5d达到产酶高峰.
引用
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