提高环氧大豆油质量的研究

本文研究了以强酸性阳离子交换树脂为催化剂原地大豆油的环氧化，考察了原料配比、反应温度、催化剂用量对环氧化反应的影响以及催化剂的使用寿命。找出了适宜的工艺条件，制得的产品质量优于我国标准，并且主要质量指标达到或超过国外同类产品。