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玉米破碎率增值问题的探讨
被引：7
作者：
陈莲
李小化
机构：
[1] 淮海工学院食品系
[2] 国家粮食储备局郑州科学研究设计院
来源：
关键词：
玉米;
破碎率;
物流;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS210 [一般性问题];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
阐述玉米在粮食企业内部的物流过程 ,分析产生玉米破碎率增值的原因 ,并提出了降低玉米破碎率增值的措施。
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