包装饮用水中铜绿假单胞菌检验析释

被引：4

作者：

刘小根 ^{[1
]}

许春兰 ^{[2
]}

金元宝 ^{[3
]}

机构：

[1] 江西省国鼎检测技术有限公司

[2] 江西牛牛乳业有限责任公司

[3] 吉安职业技术学院现代农林工程学院

来源：

食品界 | 2017年 / 12期

关键词：

铜绿假单胞菌; 饮用水; 菌落数;

D O I：

暂无

中图分类号：

R123 [水与给水卫生];

学科分类号：

100402 ;

摘要：

<正>铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)是一种重要的水源性条件致病菌,广泛存在于各类型水中,对消毒剂、干燥、紫外线灯理化因素具有较强的抵抗力,可引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。近年来,铜绿假单胞菌污染桶装水的情况报道较多,是市面上包装饮用水最容易出现的质量问题;2016年江西省瓶(桶)装饮用水不合格率高发,主因是铜绿假单胞菌超标

引用

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