西瓜保鲜技术的初步研究

被引:2
作者
陶辛秋
陈秀华
机构
[1] 中国农科院蔬菜花卉研究所
关键词
呼吸强度; 初步研究; 呼吸速率; 贮藏温度; 保鲜技术; 采后; 西瓜; 水果; 腐烂指数;
D O I
10.19928/j.cnki.1000-6346.1989.03.013
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