微波压力釜消化ICP-AES测定食品中九元素

被引:10
作者
徐立强
沈王兴
机构
[1] 中科院上海冶金研究所
关键词
AES; ICP-AES; 聚四氟乙烯; 含氟高聚物; 混合酸; 压力釜; 微波炉; 微波灶; 厨房电器; 食品;
D O I
10.13595/j.cnki.issn1000-0720.1989.0085
中图分类号
学科分类号
摘要
本文采用微波压力釜硝化法消化食物样品,用扫描ICP-AES法测定食品中Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Sr、P、Ba等元素的含量。方法快速、简便、结果满意。
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