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莱阳茌梨伤呼吸与几种末端氧化酶关系的研究
被引：1
作者：
苘辉民
于国华
罗文熹
王明香
战淑敏
机构：
[1] 莱阳农学院基础部
来源：
关键词：
伤呼吸;
末端氧化酶;
细胞色素氧化酶;
多酚氧化酶;
抗坏血酸氧化酶;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
机械损伤使莱阳茌梨的呼吸速率提高大约65%,能使位于质体、微体和其它一些膜中及细胞质中的多酚氧化酶与液泡中的酚类物质充分接触,从而使其活性得以充分发挥。不能使组织内生物氧化过程中的几种主要末端氧化酶活性发生显著变化,损伤后10小时的茌梨组织所含有的类酚物质比完好组织降低了大约36%.
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