串珠镰刀菌素的结构与毒性的关系

被引：6

作者：

章红

李季伦

机构：

[1] 北京农业大学生物学院

[2] 北京农业大学生物学院北京

[3] 北京

来源：

微生物学报 | 1994年 / 02期

关键词：

串珠镰刀菌素; 方酸; 去毒;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.1994.02.007

中图分类号：

Q936 [微生物生物化学];

学科分类号：

071010 ;

摘要：

用O3对串珠镰刀菌素去毒处理后,对产物进行了分离纯化,并通过红外、核磁共振等分析,证明串珠镰刀菌素双键消失,四元环已打开,产物为2,3-二羟基-2,3环氧-丁二酸（3）和2-羰基-3-羟基-丁二酸（4）.以1日龄北京雏鸭为实验动物,将串珠镰刀菌素及其结构类似物方酸进行生物毒性对比试验,分别灌胃法给毒8mg/kg体重和方酸24mg/kg体重,方酸量为串珠镰刀菌素的三倍时仍无毒性,说明串珠镰刀菌素结构中的H对其毒性起关键作用.这在国内外尚属首次报道.

引用

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