影响核桃壳仁脱离的主要因素

被引：24

作者：

乔园园

史建新

董远德

机构：

[1] 新疆农业大学机械交通学院

来源：

关键词：

农业工程; 核桃壳仁脱离; 分析; 破壳方式; 破碎度;

D O I：

10.13427/j.cnki.njyi.2008.04.037

中图分类号：

S664.1 [核桃（胡桃）];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

通过对新疆主产几种核桃的外形、内部结构、壳厚度及内褶面积等物理特性的研究,分析了影响核桃壳仁脱离特性的主要因素。同时,对两种核桃破壳方式与壳仁脱离特性进行了研究,分析了不同破壳方式下核桃壳的破碎度与核桃壳仁分离特性的关系等,为设计合理的核桃壳仁分离机械提供了理论依据。

引用

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