高等护理教育营养学教学改革之我见

被引：5

作者：

王剑

张艺文

机构：

[1] 井冈山学院医学院

[2] 井冈山学院医学院江西吉安

[3] 江西吉安

来源：

护士进修杂志 | 2005年 / 03期

关键词：

高等护理教育; 营养学; 教学改革;

D O I：

10.16821/j.cnki.hsjx.2005.03.036

中图分类号：

R-4 [];

学科分类号：

摘要：

<正>随着我国经济社会的全面发展,人民生活水平的普遍提高,国民合理营养的健康教育问题日益显现,护理人员所担负的合理营养的健康教育任务也将日益繁重。笔者认为,目前国内高等护理教育的营养学教学尚存在一定的差距,本文就高等护理教育的营养学教学改革谈几点粗浅看法。 1 营养学教学现状 1.1课程建设薄弱国内高等护理专业的营养学教学,大致有两种形式。一种是作为独立课程开设,其内容主要包括

引用

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页数：2

共 4 条

[1]

医学营养学.[M].蔡美琴主编;.上海科学技术文献出版社.2001,

[2]

中国居民膳食营养素参考摄入量.[M].中国营养学会编著;.中国轻工业出版社.2000,

[3] 食物血糖生成指数在糖尿病营养教育中的应用研究 [J].