超临界CO2萃取单宁酸的研究

被引：17

作者：

姜萍

黄娟

李春福

机构：

[1] 南京林业大学化工学院

来源：

林产化工通讯 | 2005年 / 06期

关键词：

五倍子; 单宁酸; 超临界CO2萃取法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

082903 ;

摘要：

研究了从五倍子原料中超临界CO2萃取单宁酸的方法,通过对影响萃取的各种因素的实验,得出了优选的超临界CO2萃取条件为:萃取温度为44℃、压力为25 MPa、夹带剂为乙酸乙酯,萃取120 m in效果最佳,得率为57.83%。经测定,萃取得到的单宁酸含量大于96%,本研究为制备高纯度单宁酸提供了一条新的途径。

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