本文用双歧杆菌活菌液喂养老龄大白鼠,观察其血中抗衰老生化指标(SOD、GSH-PX)和衰老生化指标(LPO)的变化。试验组大鼠用双歧杆菌喂养两个月后,与对照组相比,前者血中SOD活性显著升高(p<0.01),LPO的含量显著低于对照组(p<0.05)。采用自身对照,试验组大鼠用双歧杆菌喂养后与喂养前相比,SOD活性显著升高(p<0.01),而LPO的变化无显著性(p>0.05);对照组大鼠在试验期两个月前后SOD无显著变化(p>0.05);而LPO在两个月后显著升高(p<0.01)。表明双歧杆菌能使老龄大鼠的某些具有抗衰老作用的酶活性升高,而使大鼠衰老的物质浓度降低。因此双歧杆菌具有一定的延缓动物衰老的作用。GSH-Px在两组大鼠试验前后均无显著变化,可能是这类指标在动物老龄期已对抗衰老物质不敏感。