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臭氧杀菌彻底无残留
被引:5
作者
:
孔凡真
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
甘肃兰州市号信箱分箱
孔凡真
机构
:
[1]
甘肃兰州市号信箱分箱
来源
:
肉类工业
|
2002年
/ 10期
关键词
:
臭氧灭菌;
细菌;
臭氧水;
食品行业;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号
:
083201 ;
摘要
:
引用
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页码:40 / 41
页数:2
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