经济作物剥壳加工技术

被引：5

作者：

何瑞银

杨忠

骆娅君

陈新华

陈坤杰

缪明

机构：

[1] 南京农业大学工学院

[2] 江苏省农业机械技术推广站

[3] 江苏省南通恒荣机泵厂

来源：

粮油加工与食品机械 | 2005年 / 06期

关键词：

经济作物; 剥壳机械;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS205 [食品加工与保藏];

学科分类号：

摘要：

介绍了几种主要经济作物剥壳机械的加工技术,分析了其机构组成与工作原理,进一步阐述了这几种经济作物剥壳机械的各自特点与技术发展情况。

引用

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页码：68 / 70

页数：3

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