浅谈三种茴香油及工业生产方法

被引：13

作者：

徐善述

杨洪珍

机构：

[1] 天津渤海职业技术学院

[2] 天津渤海职业技术学院天津

[3] 天津

来源：

关键词：

大茴香油; 茴香油; 小茴香油; 香精油; 蒸馏法; 茴香脑; 茴香醛;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ644 [生产工艺];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

文章主要介绍了三种茴香油 (即大茴香油、茴香油、小茴香油 )的性质和用途 ,深加工产品情况及工业生产方法。并详细阐述了工业生产上在常压下用水蒸气蒸馏法来制取大茴香油的工艺过程、主要设备和生产步骤。文章最后对该产品的经济效益和发展前景进行了分析。

引用

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