船员铜、锌、铁、钙、镁、钠、钾等7种元素的营养状况调查

被引:7
作者
汪振林
王德恺
李荣杰
陈刚鹰
机构
[1] 海军医学研究所
关键词
铜; 锌; 铁; 钙; 镁; 钠; 钾; 船员; 营养调查;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1986.01.015
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 铜、锌等微量元素的营养功能及其对健康的影响日益受到重视。而以往对船员的微量和部分常量无机盐元素的营养状况都了解较少。为此调查了船员7种微量及常量无机盐元素的的营养状况
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