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船员铜、锌、铁、钙、镁、钠、钾等7种元素的营养状况调查
被引:7
作者
:
汪振林
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海军医学研究所
汪振林
王德恺
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王德恺
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李荣杰
陈刚鹰
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机构:
海军医学研究所
陈刚鹰
机构
:
[1]
海军医学研究所
来源
:
营养学报
|
1986年
/ 01期
关键词
:
铜;
锌;
铁;
钙;
镁;
钠;
钾;
船员;
营养调查;
D O I
:
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1986.01.015
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 铜、锌等微量元素的营养功能及其对健康的影响日益受到重视。而以往对船员的微量和部分常量无机盐元素的营养状况都了解较少。为此调查了船员7种微量及常量无机盐元素的的营养状况
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