γ-亚麻酸及其生理生化功能研究进展

被引：37

作者：

周同永 ^{[1
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任飞 ^{[1
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邓黎 ^{[1
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皮立 ^{[1
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韩发 ^{[1
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席梅 ^{[3
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任利平 ^{[3
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机构：

[1] 中国科学院西北高原生物研究所

[2] 中国科学院研究生院

[3] 青海省互助县农业技术推广中心

来源：

贵州农业科学 | 2011年 / 39卷 / 03期

关键词：

γ-亚麻酸; 生物资源; 代谢; 生理生化功能;

D O I：

暂无

中图分类号：

R96 [药理学];

学科分类号：

100602 ; 100706 ;

摘要：

γ-亚麻酸是一种具有多种生物学活性的多不饱和脂肪酸。多年研究表明:γ-亚麻酸存在于多种草本植物、藻类和低等真菌中,可通过多种生物学机制发挥降血脂、杀菌、抗炎、抗高血压、抗动脉粥样硬化等一系列生理生化功能。综述了γ-亚麻酸生物资源、代谢、生理生化功能及相关机制的研究进展。

引用

页码：53 / 58

页数：6

共 11 条

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