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含莼菜具有抗菌消炎作用的糖果
被引：7
作者：
王琪
机构：
来源：
关键词：
糖果;
食品;
抗菌消炎;
提取物;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 含莼菜Bruseria schreberi提取物的糖果对口腔、咽部有抗菌消炎作用。莼菜的提取:最好用水泡的有粘质包裹的莼菜茎、叶,于室温或加热下用水、醇(甲醇、乙醇、丙二醇、1,3-丁二醇等),乙醚、丙
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