超临界流体CO提取法与水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的成分比较

被引：13

作者：

毛日文 ^{[1
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张敏 ^{[2
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徐佐旗 ^{[3
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赵婷 ^{[3
]}

樊懿娜 ^{[3
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周叶 ^{[3
]}

仰榴青 ^{[3
]}

机构：

[1] 江苏江大源生态生物科技有限公司

[2] 江苏大学化学化工学院

[3] 江苏大学药学院

来源：

食品与药品 | 2011年 / 05期

关键词：

南五味子; 挥发油; 超临界流体CO2提取; 水蒸汽蒸馏法; 气-质联用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的比较超临界流体CO2提取法和水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的主要化学成分。方法通过正交试验确定超临界流体CO2提取的最佳工艺条件,采用超临界流体CO2提取和水蒸汽蒸馏法提取五味子挥发油,并采用GC-MS方法分析成分。结果超临界流体CO2提取的最佳工艺条件为提取温度40℃、提取压力15 MPa、提取时间3 h,在此条件下南五味子挥发油得率为8.2%,鉴定出16个成分。水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油得率为1.4%,鉴定出24个成分。结论超临界流体CO2提取南五味子挥发油的得率比水蒸汽蒸馏法高,挥发油的组分和含量均有一定的差异。

引用

页码：189 / 191

页数：3

共 5 条

[1]

超临界CO2提取五味子木脂素的工艺研究 [J].