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柞蚕蛹皮壳聚糖的制备工艺研究
被引：14
作者：
贾延华
刘颖
张燕玲
李晓霞
候凤英
贾艳梅
宫淑兰
机构：
[1] 辽宁柞蚕丝绸科学研究院有限公司
[2] 辽宁柞蚕丝绸科学研究院有限公司 辽宁丹东
[3] 辽宁丹东
来源：
关键词：
柞蚕蛹皮;
壳聚糖;
浸酸;
换碱;
洗脱;
脱乙酰度;
D O I：
暂无
中图分类号：
O636.1 [高分子多聚糖];
学科分类号：
070305 ;
080501 ;
081704 ;
摘要：
采用改进的浸酸和换碱洗脱工艺 ,辅以 H2 O2 脱色 ,可以在短时间内从柞蚕蛹皮中提取出颜色较好 ,脱乙酰度达 85 %以上 ,收率达 10 %左右的壳聚糖 ,说明该制备方法是可行的
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