鸡内金多糖对高脂血症大鼠血脂、血液流变学及氧化应激指标的影响

目的:研究鸡内金多糖(polysaccharides from endothelium corneum Gigeriae Galli,PECG)对高脂血症模型大鼠血脂、血液流变学指标及氧化应激反应的影响。方法:大鼠80只随机分为5组,正常对照组喂普通饲料,其他各组喂饲高脂饲料建立高脂血症模型,各组按规定预防给药40 d后,测定血清血脂水平、血液流变学及氧化应激指标。结果:20mg/kg和80mg/kg的鸡内金多糖灌胃给药40 d后,均能明显降低高脂血症大鼠总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、丙二醛(MDA)、载脂蛋白B100(apoB100)水平(P<0.05),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、总抗氧化能力(T-AOC)、巯基(SH)、一氧化氮(NO)、载脂蛋白AⅠ(apoAⅠ)含量和apoAⅠ/apoB100比值(P<0.05);全血低、中、高切粘度、血浆粘度、红细胞压积(HCT)、红细胞刚性指数(IER)、红细胞聚集指数(IEA)显著降低(P<0.05),红细胞变形指数(IED)升高(P<0.05)。结论:鸡内金多糖能有效预防实验性高脂血症大鼠脂代谢紊乱,提高机体脂代谢能力,改善血液流变学指标异常,降低其氧化应激水平。