西红花的高产栽培

<正> 西红花(crocussativus L.)又名藏红花、番红花、撒馥兰等,属鸢尾科多年生草本植物。西红花原产在西班牙、荷兰等地中海沿岸国家,自汉代传入我国。我国于1965年开始引种试验,现已在上海、浙江、河南、北京、新疆等22个省市引种成功。西红花是名贵妇科良药,还大量用于日用化工、食品、染料工业,是美容化妆品与香料制品的宝贵原料,球茎又可做为高档花卉出售,被西班牙人誉为“红色金子”。已将其列入国家科技部重点开发项目,2002年又被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品种。