中药复合运动保健饮料的研究

以菊花、金银花、山查、黄芪、茯苓、大枣为主要原料，配以蜂蜜和砂糖，利用煎煮的方法，研制出兼具治疗与保健功能的中药复合饮料。感官评定、理化指标测定、卫生、毒理学试验，动物耐缺氧试验、抗疲劳作用试验和抗衰老实验结果表明：该饮料能提高机体免疫、抗疲劳、抗窒息和抗衰老能力。