聚合酶链反应与自动荧光免疫酶标检测弯曲菌属的试验

被引：7

作者：

韩伟

顾鸣

机构：

[1] 上海检验检疫局

来源：

检验检疫科学 | 2003年 / 03期

关键词：

弯曲菌属PCR; 自动酶联免疫荧光分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207 [食品标准与检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

弯曲菌属是一种引发人和动物食源性疾病的致病因子 ,涉及到食品的安全卫生。本文针对弯曲菌属的16sRNA建立快速检测鉴定弯曲菌属的PCR方法。并将其与自动酶联免疫荧光分析方法对原奶、水样、冻禽肉制品及宰前活禽的泄殖腔棉拭样品等多种样品进行检验 ,实验结果表明PCR扩增方法检测弯曲菌属具有灵敏、高效、特异、稳定的特点 ,与自动酶联免疫荧光分析方法有很好的互补性

引用

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