畜禽骨的综合加工技术

被引:4
作者
杨腾高
机构
[1] 伊犁州农科所
关键词
骨炭; 沉淀磷酸钙; 畜禽骨;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 近几年,我区畜禽业发展较快,大量的畜禽骨却未能利用。广泛收集加工畜禽骨,是乡镇企业和专业户有待开发的领域,能获取显著的经济效益和社会效益。畜禽骨的加工产品很多,这里,简要介绍几种产品的加工方法。一、晒骨晒骨的用途很广,经加工可装饰在高级家俱上,截制成牙刷柄、筷子、刀柄、象棋、跳棋等生活用品;还可粘结成多种工艺品和实用小工具。
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