硒对肝脏脑体外脂质过氧化的影响

被引:7
作者
高良才
陈婉蓉
吴丽萍
倪周利
张宝君
机构
[1] 华东师范大学生物学系!上海
关键词
硒; 脂质过氧化; 体外;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
摘要
目的 :研究不同浓度硒对小鼠肝脏、脑体外脂质过氧化的影响。方法 :体外孵育肝脏、脑匀浆液使过氧化脂质增加 ,TBA法测不同浓度硒作用下肝脏、脑组织的过氧化脂质含量。结果 :低浓度硒发挥抗氧化作用 ,对肝脏浓度为 1 0 -2 μg/ ml时效果较佳 ,对脑为 1 0 -5μg/ ml;高浓度的硒则产生强烈的毒性作用。在一定范围内 ,二者皆呈剂量依赖关系。结论 :选择合适浓度的硒对人体健康至关重要。
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共 2 条
  • [1] H2O2对大鼠神经细胞的氧化损伤及硒的保护作用
    孔祥锋
    陈婉蓉
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    [J]. 卫生毒理学杂志, 2000, (02) : 91 - 94
  • [2] Active Oxygen Generation by the Reaction of Selenite with Reduced Gluathione in Vitro. Seko Y, Saito y, kitahara j , et al. . 1988