膜分离技术在大豆乳清废水回收中应用

被引：13

作者：

赵丽颖

符群

机构：

[1] 哈高科大豆食品有限责任公司

[2] 哈高科大豆食品有限责任公司哈尔滨　

[3] 哈尔滨　

来源：

粮食与油脂 | 2002年 / 09期

关键词：

膜分离技术; 大豆乳清; 超滤;

D O I：

暂无

中图分类号：

X792 [食品工业];

学科分类号：

摘要：

膜分离技术以其能耗低、效果优已越来越多地应用于生物、化工、电子等领域,应用膜技术处理大豆乳清废水技术,不仅可生产出高附加值产品,且解决环保问题。本文就综合利用三种膜设备逐级分离大豆乳清废水中功能性成份的工艺进行阐述。

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页数：2

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共 4 条

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膜技术手册[M]. 化学工业出版社 , 时钧等主编, 2001

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膜分离技术基础[M]. 化学工业出版社 , 王湛编, 2000

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大豆制品工艺学[M]. 中国轻工业出版社 , 石彦国, 1993

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大豆与大豆食品[M]. 轻工业出版社 , 骆承庠, 1983