实用饲粮补锌对肉鸡组织锌、免疫器官及生产性能的影响

采用实用饲粮（玉米－多饼型，含锌３０ｍｇ／ｋｇ），对狄高肉鸡（４～６周龄）分别补加锌４０和８０ｍｇ／ｋｇ，研究微量元素Ｚｎ对试鸡组织锌含量、免疫器官生长发育及生产性能的影响。结果表明饲粮缺锌（含Ｚｎ３０ｍｇ／ｋｇ）不影响鸡体重、饲料转化率和心、肝、肾、胰、肌胃、脑千克活体重（Ｐ＞０．０５），但缺锌影响脾、胸腺、法氏囊、盲肠扁桃体、免疫器官及腺胃、小肠厚度、甲状腺生长发育（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）；饲粮补锌（４０、８０ｍｇ／ｋｇ）能改善免疫器官机能，增加胫骨、跗骨、趾骨、肝、胰、肾、心组织锌含量（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）；骨、肝、胰组织对饲粮锌缺乏较敏感，趾骨锌含量是标识鸡锌营养状况的灵敏指标。