大豆异黄酮对肥胖大鼠血脂及瘦素水平的影响

被引:24
作者
冯晓凡
陈世伟
张立实
机构
[1] 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室
基金
国家自然科学基金重点项目;
关键词
大豆异黄酮; 肥胖; 瘦素; 血脂;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
目的:通过大豆异黄酮(SIF)对肥胖大鼠的干预,观察大鼠体重、血脂及血清瘦素水平的变化,探讨SIF对肥胖大鼠的减肥作用及机制。方法:用高脂饲料造成雄性大鼠肥胖模型,然后按体重将其随机分为4组,各组均继续给予高脂饲料。其中一组为肥胖对照组,灌胃生理盐水,另外三组灌胃SIF,剂量分别为50 mg/kg BW、150 mg/kg BW及450 mg/kg BW。第4周末股动脉取血,用酶免法检测血浆中瘦素,酶法检测血脂。结果:与肥胖对照组相比,450 mg/kg BW剂量组大鼠血清瘦素水平明显升高,大鼠体重、血清TG、TC水平降低(P<0.05或P<0.01);150 mg/kg BW剂量组大鼠的体重及血清TC水平降低(P<0.05)。结论:SIF对肥胖大鼠有减肥作用,机制可能与SIF调节瘦素表达和分泌有关。
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共 1 条
[1]
饮食诱导肥胖抵抗和肥胖大鼠血中激素水平的比较 [J].
刘荣 ;
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卫生研究, 2003, (03) :212-214