GC/MS技术在蔬菜农残快速检测中的应用

被引:3
作者
袁慧娟
宋国新
胡耀铭
机构
[1] 复旦大学分析测试中心
关键词
GC/MS; 农药残留; 蔬菜;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];
学科分类号
摘要
采用GC/MS技术对上市蔬菜中有机磷类农药残留同时进行测定。蔬菜样品经超声波提取、简单的净化处理后可直接进样分析。样品加标回收率在70% ̄127%之间,检测限为0.02 ̄0.20mg/kg。结果表明,该分析方法简便、快速、准确,适用于蔬菜中农残的定性定量分析。
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