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大肠杆菌~(60)Co诱变育种及其发酵生产聚唾液酸条件[J] 詹晓北;郑志永;贾薇;朱莉 无锡轻工大学学报 2000, 04
[2]
糖复合物生化研究技术[M] 张惟杰主编; 浙江大学出版社 1999,
出芽短梗霉产色素能力弱化菌株的筛选附视频
被引：36
作者：
朱一晖
张丽敏
詹晓北
机构：
[1] 江南大学工业生物技术教育部重点实验室
[2] 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江苏无锡
[3] 江苏无锡
来源：
关键词：
出芽短梗霉;
短梗霉多糖;
60Co诱变;
产色素能力弱化菌株;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q939.9 [应用微生物学];
学科分类号：
071005 [微生物学];
摘要：
出芽短梗霉在发酵过程中会产生一种与黑色素相似的黑色物质 ,并且这种物质会牢固地粘附在短梗霉多糖上 .对出芽短梗霉Aureobasidium pullulanB 1菌株进行6 0 Co诱变 ,获得了一株产色素能力缺失型菌株Co3,其菌落和发酵液颜色为白色或淡绿色 .红外光谱和磁核共振图谱表明该菌株的产物与标准短梗霉多糖样品有相同的结构 .
引用
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