目的:研究厚朴叶中厚朴酚及和厚朴酚的快速提取及测定。方法:采用正交实验用ASE300快速溶剂萃取机进行提取方法的研究,用高效液相色谱法(HPLC)进行厚朴酚及和厚朴酚的含量测定,流动相为甲醇-水(79∶21),流速为1.0mL.min-1,检测波长为294nm,柱温为23℃。结果:用100%乙醇、91℃的提取温度在快速萃取系统提取3次(20min/次),厚朴叶中的厚朴酚、和厚朴酚以及总酚的提取率分别为89.51%,87.83%和87.31%。结论:较HPLC法快速提取及测定厚朴叶中厚朴酚及和厚朴酚的方法较好。