食品中单增李氏菌污染的调查

被引:21
作者
龚云伟
郭宏
机构
[1] 长春市疾病预防控制中心微生物科
关键词
单增李氏菌; 食品污染;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
摘要
<正>产单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,简称单增李氏菌)是一种人畜共患的病原菌,也是食品卫生上的重要病原菌[1]。它能引起人、畜的李氏菌病,感染此功能菌后主
引用
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页码:1902 / 1903
页数:2
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