红参微粉动态提取工艺初探

目的:探索微粉动态提取技术与传统提取方式区别,优化微粉动态提取工艺。方法:采用正交试验法优化微粉动态提取工艺的提取时间、提取温度因素,并与常规提取方式结果对比。结果:微粉动态提取的最佳工艺为300目微粉,50°C提取,每次10 m in,,在此条件下,与常规90℃热回流相比,人参皂苷Rg1+Re收率提高64.7%。结论:微粉动态提取技术提取时间短、温度低、有效成分提取率高,适合工业化推广应用。