用GC/MS分析云南薰衣草(Lavender)挥发油的化学成分

被引:39
作者
张春玲
赵继飚
张朝英
党俊卫
刘运爱
机构
[1] 河南化工研究所!河南郑州
[2] 河南金瑞香精香料有限公司!河南郑州
[3] 河南化学研究所!河南郑州
关键词
GC/MS; EIMS; 云南薰衣草挥发油;
D O I
10.13537/j.issn.1004-3918.1999.04.011
中图分类号
TS264.3 [食用香料、香精];
学科分类号
082203 ; 083203 ;
摘要
用GC/ MS分析云南薰衣草挥发油化学成分,鉴定出30 多种化合物,其中氧化芳樟醇的出峰面积百分比(Area % ) 占6 .83 % ,这是云南薰衣草挥发油与其它薰衣草—穗薰衣草、杂薰衣草及薰衣草挥发油的主要区别。本文还探讨了氧化芳樟醇的质谱裂解机理。
引用
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香料科学.[M].[日]藤卷正生等 编;夏云 译.轻工业出版社.1987,