学龄期儿童肥胖与膳食钙关系

被引：8

作者：

汤庆娅 ^{[1
]}

阮慧娟 ^{[1
]}

沈秀华 ^{[2
]}

陶晔璇 ^{[3
]}

蔡威 ^{[3
]}

机构：

[1] 不详

[2] 上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科

[3] 不详

[4] 上海交通大学医学院营养系

[5] 上海市儿科医学研究所

[6] 不详

来源：

中国公共卫生 | 2010年 / 06期

关键词：

儿童肥胖; 膳食钙; 食物频率调查;

D O I：

暂无

中图分类号：

R723 [婴儿的营养障碍];

学科分类号：

摘要：

目的了解目前上海市区学龄期儿童超重肥胖发生率和膳食钙摄入情况,分析肥胖与膳食钙关系。方法对上海市杨浦区和宝山区10所小学二、三年级学生进行体检,并对其中6所小学学生进行钙摄入量调查,分析学生超重肥胖流行状况和膳食钙摄入情况及其相互关系。结果上海市部分地区学龄期儿童超重肥胖率高达36.0%;总钙摄入量为647mg/d,达到推荐摄入量(RNI)的仅有26.4%;总钙摄入量与肥胖无关(χ2=0.319,P=0.956);单位体重钙摄入量与肥胖有关,单位体重钙摄入量越高,超重和肥胖的发生率越低(χ2=65.022,P=0.000);肥胖相关指标如体重(χ2=101.660,P=0.000)、体质指数(BMI)(χ2=85.223,P=0.000)、体脂百分比(PBF)(χ2=64.869,P=0.000)、收缩压(SBP)(χ2=35.626,P=0.000)、舒张压(DBP)(χ2=24.779,P=0.000)等随着单位体重钙摄入量的增高而降低。结论单位体重钙摄入量为与肥胖有关,随着单位体重钙摄入量的增高,超重肥胖发生率降低,体重、BMI、PBF、SBP、DBP、腰围和肥胖度也明显降低(P<0.05)。

引用

页码：673 / 675

页数：3

共 6 条

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