共 1 条
[1]
中国油脂植物[M]. 科学出版社 , 中国油脂植物编写委员会 编写, 1987
山杏仁油脂肪酸成分和理化特性的研究
被引：8
作者：
孙景琦，冯秀华，张学勤
机构：
来源：
关键词：
山杏，山杏仁油，气相色谱法;
D O I：
暂无
中图分类号：
S662.201 [];
学科分类号：
摘要：
赤峰山杏仁油经气相色谱分析鉴定出软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、十六碳烯酸等５种脂肪酸。并对其理化常值（包括红外光谱）进行了测定。
引用
收藏
页码：123 / 124
页数：2
相关论文