控制芒果贮藏期潜伏真菌为害的研究

被引:13
作者
刘秀娟
机构
[1] 华南热带作物科学研究院植保所
关键词
芒果果实; 青皮; 补气药; 热水处理; 秋芒; 芒果; 贮藏期; 真菌;
D O I
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中图分类号
学科分类号
摘要
芒果采收后,经51~55℃热水处理15分钟,可有效地控制潜伏侵染于果实中的真菌为害,对秋芒、青皮芒等品种,防效可达58~100%之间。贮藏期达15天以上,并且色味俱佳。
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