枯草芽孢杆菌B-903菌株抗菌物质的研究

被引：17

作者：

孔建

王文夕

赵白鸽

程红梅

申效诚

张桂芬

机构：

[1] 河南省农业科学院植物保护研究所

来源：

微生物学报 | 1992年 / 32卷 / 06期

关键词：

枯草芽孢杆菌; 抗菌物质; 生物防治;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.1992.06.006

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B-903菌株系从郑州苹果园中分离得到,其代谢产生的抗菌物质对多种植物病原真菌有强抑制作用。试验结果表明,将 B-903菌株摇床培养24小时,细菌数量以对数增长达最大值;培养41小时,抗菌物质开始检出,此时培养液 pH 值由6.5变为7.5,以后随细菌数量减少和 pH 值的回降,抗菌物质逐渐积累,于培养112小时达最高值。作者认为该物质是细菌衰亡过程中产生的代谢产物。培养过程中的供氧条件影响细菌数量的增长和抗菌物质积累。B-903抗菌物质为水溶性物质,常温下,酸、碱条件不破坏该物质活性,酸性环境中,该物质具热稳定性。

引用

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