水分胁迫对桃叶片碳水化合物及其相关酶活性的影响

被引:24
作者
王有年
杜方
于同泉
刘宁宁
李欣
机构
[1] 北京农学院
[2] 山西农业大学
关键词
水分胁迫; 桃; 碳水化合物; 酶;
D O I
10.13473/j.cnki.issn.1002-3186.2001.04.003
中图分类号
S662.101 [];
学科分类号
摘要
以 2年生盆栽 庆丰"桃为试材,在早春进行干旱处理,研究水分胁迫下桃叶碳水化合物的浓度及其相关酶活性的变化。结果表明:山梨醇和葡萄糖是桃叶中起渗透调节的主要物质。随着胁迫程度的增加,桃叶中山梨醇、葡萄糖、果糖浓度显著增加,淀粉和蔗糖浓度显著降低。桃叶中 6 磷酸醛糖还原酶、山梨醇脱氢酶、磷酸蔗糖合成酶、中性转化酶、淀粉酶活性均显著升高,酸性转化酶活性变化平稳
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