环境因素对稻米品质的影响及保优高产栽培技术

被引：16

作者：

余显权

机构：

[1] 贵州大学农学院农学系贵州贵阳

来源：

关键词：

稻米品质; 胶稠度; 直链淀粉含量; 整精米率; 米质; 保优; 优质稻米; 高产栽培技术;

D O I：

10.13605/j.cnki.52-1065/s.2003.04.034

中图分类号：

S511 [稻];

学科分类号：

摘要：

<正> 水稻是我国第一大粮食作物,在粮食生产中起举足轻重的作用,稻米是我国人民的主要粮食之一。新中国成立以来,水稻矮化育种和杂种优势利用实现了水稻育种史上的两次突破。选育新品种,改革种植制度,实施良种良法,促使我国水稻单产从解放前的不到2t/hm2到目前跨越6t/hm2的

引用

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