茶多酚清除氧自由基与抗脂质过氧化作用

被引:11
作者
陈小夏
何冰
机构
[1] 广东药学院,广东药学院广州,广州
关键词
茶多酚; 羟自由基; 超氧阴离子自由基; 脂质过氧化;
D O I
10.13863/j.issn1001-4454.1998.03.016
中图分类号
R285 [中药药理学];
学科分类号
1008 ;
摘要
茶多酚对Fenton反应生成的羟自由基(·OH)具有较强的直接清除作用,其IC50为919.6mg/L。茶多酚对黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧阴离子自由基(Q2-)也有较强的清除作用,IC50为836mg/L。茶多酚对·OH诱导的离体大鼠脑组织匀浆和线粒体产生的脂质过氧化作用有明显的抑制作用。结果提示茶多酚的抗脂质过氧化作用与其清除氧自由基作用有关。
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