药物残留标准对中国水产品出口影响的实证分析

随着人们食品安全意识不断增强,世界各国设定的水产品进口药物残留标准日趋严格。本文利用中国对日本、美国和欧盟1995～2007年间水产品出口的面板数据,尝试建立合适的引力模型,对水产品安全标准的贸易效果进行评价。结果表明,进口国药物残留标准的提高对中国水产品出口存在负效应,中国强制实行无公害水产品标准对水产品出口有着正效应。文章最后给出了简单的政策建议。