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苦瓜果实的生物学效用研究进展
被引:6
作者
:
王先远
论文数:
0
引用数:
0
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0
机构:
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
王先远
朱晓颖
论文数:
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引用数:
0
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机构:
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
朱晓颖
金宏
论文数:
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机构:
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
金宏
高兰兴
论文数:
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引用数:
0
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0
机构:
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
高兰兴
机构
:
[1]
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
[2]
天津市第一中心医院国际诊疗中心
来源
:
军事医学科学院院刊
|
2002年
/ 02期
关键词
:
苦瓜果实;
降血糖作用;
酶活性调节作用;
免疫学功能;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R285 [中药药理学];
学科分类号
:
摘要
:
苦瓜是亚洲人民广泛食用的蔬菜 ,作为药食同源的植物 ,其果实中含有多种有效成分。本文综述了近年来该植物可食用部分 (即苦瓜果实 )的降血糖作用、酶活性调节作用和免疫学功能及其机制研究的进展
引用
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页码:148 / 151
页数:4
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