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- [1] Scavenging effects of tea polyphenol compound and (-)-EGCG on oxygen free radicals. Shen SR,Yang XQ,Zhao BL,Xin WJ. J Tea Sci . 1999
(一)表没食子儿茶素没食子酸酯对活性氧自由基的清除作用机制
被引：50
作者：
杨贤强
沈生荣
候京武
赵保路
忻文娟
机构：
[1] 浙江农业大学茶学系茶叶生物化学教研室
[2] 中国科学院生物物理研究所
[3] 中国科学院生物物理研究所 杭州 中国
[4] 杭州 中国
[5] 北京 中国
[6] 北京
关键词：
(—)表没食子儿茶素没食子酸酯;
电子自旋共振;
化学发光;
自由基清除剂;
D O I：
暂无
中图分类号：
R285 [中药药理学];
学科分类号：
摘要：
本文研究了（一）表没食子儿茶素没食子 酸酯[（—）-EGCG]清除O?和·OH的半数清除率SC50、清除速率常数k和清除反应的化学计量因子n,用体外模型分析了药物对活性氧自由基的清除机制和（—）-EGCG自由基的启动及结构特点,推论药物的清除反应中心为B、D和A环,每分子药物可捕捉6个O?或·OH,与化学计量因子n=6相符。
引用
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