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果寡糖营养研究进展
被引：4
作者：
陈旭东
马秋刚
计成
机构：
[1] 中国农业大学动物科技学院
来源：
关键词：
寡糖;
果寡糖;
动物营养;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号：
摘要：
本文综述了果寡糖研究的起源、历史、应用现状以及最新营养学研究进展,从果寡糖的分布、生产及其在动物体内的消化代谢过程等研究进行了归纳总结,并对果寡糖在动物营养中的作用、作用机制以及影响其使用效果的因素进行了探究和概述。
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