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“国井”复粮芝麻香酒的探析
被引：2
作者：
王凤丽
张锋国
邵先军
机构：
[1] 山东扳倒井股份有限公司
来源：
关键词：
“国井”复粮芝麻香;
吡嗪类化合物;
“井窖”;
“井芯”;
“二次窖泥技术”;
“DMADV”技术;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS262.3 [白酒];
学科分类号：
082203 ;
083203 ;
摘要：
为了满足消费者"健康饮酒,追求个性化"的需求,"国井"复粮芝麻香酒在传统芝麻香酒基础上科技创新,采用多粮原料、多微共酵、微量成分丰富、功能多效、个性鲜明、品质高雅,成为白酒高端市场上一颗璀璨的明珠。
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