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麦胚黄酮类提取物对血脂和抗氧化的影响附视频
被引:29
作者
:
于长青
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机构:
黑龙江八一农垦大学食品工程系
于长青
张东杰
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黑龙江八一农垦大学食品工程系
张东杰
牟光庆
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黑龙江八一农垦大学食品工程系
牟光庆
付世新
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黑龙江八一农垦大学食品工程系
付世新
柳巨雄
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黑龙江八一农垦大学食品工程系
柳巨雄
张丽萍
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机构:
黑龙江八一农垦大学食品工程系
张丽萍
机构
:
[1]
黑龙江八一农垦大学食品工程系
[2]
军需大学
[3]
黑龙江八一农垦大学食品工程系 密山
[4]
密山
来源
:
营养学报
|
2001年
/ 04期
关键词
:
麦胚黄酮类提取物;
血脂;
抗氧化酶;
脂质过氧化物;
D O I
:
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2001.04.033
中图分类号
:
R151 [营养学];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
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卫生研究,
1987,
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[4]
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