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从米糠中提取肌醇磷酸脂
被引：8
作者：
许杰
许金林
机构：
[1] 合肥舒尔曼化学日用品公司
[2] 安徽中医学院
来源：
关键词：
米糠;
磷酸脂;
磷酸醋;
糠麸类饲料;
菲丁含量;
植酸钙;
肌醇;
环己六醇;
D O I：
10.19500/j.cnki.0367-6358.1989.06.016
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 一、前言肌醇磷酸酯广泛存在于植物种子中,约占大多数植物种子重的1～3%,其所含的磷约占总磷量的60～90%,通常以复杂的钙-镁-钾盐的形式（菲丁）存在。在所有农产品加工副产物中,以米糠的菲丁含量最高,占9.5～14.5%。米糠菲丁的典型组成为, C6H6O24P6Ca3～4Mg2～1K2 菲丁磷含量占19.5%,占米糠总磷量的80～
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