维生素C和E对Klebsiella pneumoniae合成1,3-丙二醇的调控

被引：7

作者：

张延平

杜晨宇

饶治

曹竹安

机构：

[1] 清华大学化学工程系生物化工研究所

[2] 清华大学化学工程系生物化工研究所北京

[3] 北京

来源：

过程工程学报 | 2005年 / 02期

关键词：

还原剂; 维生素C; 维生素E; Klebsiellapneumoniae; 1,3-丙二醇; 还原型二磷酸嘧啶核苷酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ223.162 [];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

通过外源添加还原剂的方式调控细胞内NADH/NAD再生系统的状态,研究了40～150 mg/L VC及20～100 mg/L VE对Klebsiella penumoniae合成1,3-丙二醇的影响,发现外源添加150 mg/L VC或30 mg/L VE均可使1,3-PD合成浓度提高20%30%;但同时也提高了某些副产物的合成浓度,对代谢流分布的调控作用不明显;1,3-丙二醇得率稍有提高但不显著. 提高1,3-PD得率宜从代谢节点（丙酮酸）通量调节方面考虑.

引用

页码：197 / 200

页数：4

共 5 条

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